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ドイツって基本的に寒い国なのに,冷たい朝食を好むようで, これはちょっと意外な気がしました.でもこういうのも慣れれば 美味いもんです. 朝食付きの宿舎に泊っていたので,同じ物を毎日2週間食べ 続けましたが,飽きることはありませんでした. |
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パン(Brot) バスケットの中から好きなパンを取って食べる. ドイツのパンは種類が豊富だ.日本と違って, ほとんどは無精白小麦のパンで,精白小麦の パンのことはわざわざ Weissbrot と言って 区別している. らい麦で作った黒パン(Pumpernikel)もある. 私が好きになったパンはひまわりの種が表面に びっしり付いた Sonnenblumen-kern-brot です. ぷつぷつした感じがなんとも気に入りました. |
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パンの手前に見えるのは巻寿司じゃなくて, マーマレードとか蜂蜜の入ったパックです. 写真左手のおひつ(?)に入っているのが 全粒粉のシリアル.植物の種がミックスして あるシリアルはなかなか食べごたえがある. |
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大きなガラス容器に入っているのは牛乳と 洋もものジュース.これは本物の洋ももを 搾った100%ジュースのようだ.すごく濃い. 不二家のネクターっていうのは日本にも あるけど,あれはイイカゲンだね. ちなみにガラス容器の上に乗っかっている コーヒー皿はほこり除けです. |
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ハム,チーズ,果物,ヨーグルトなども 置いてある. 果物はどうせ輸入品ですから日本と変り ないです. チーズやハムは本場の物なのだろうと思い ます.私は食べていないので味はわから ないが,チーズに空いた穴ぼこがいかにも 「本場のチーズよ」と言っているようだった. |
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