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カゴメ工場見学(6)


  • Posted by: F&F
  • 2013年8月14日 11:03

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工場内を案内してくれるオネーさん。
トマトの試験栽培がされている花壇、工場内などを案内して貰った。

工場内は自動化が進んでいて人間の姿は少ない。
洗浄も加工も、その多くは無人の中で進行していく。

見学通路はそこそこ冷房されていたが、でも暑かった。
工場はトラックからトマトなどが搬入され、そのまま洗浄層に入る事もあって非冷房ではないかと思われた。
洗浄は水流やバブルなどで行われながら、徐々に洗浄度が上がってくる。

不良個体などは自動判別されているとは思うが、最終的には人間によるチェックもされていた。

続く…

   

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