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  • Posted by: F&F
  • 2010年10月23日 10:30

コーヒー(10/23)
◆ 涼しくなってくるとホットコーヒーを飲む機会も増えると思う。以前書いた事があるが、私はずっとドリップパックというのだろうか、カップの上に載せて湯を注いでコーヒーを抽出するタイプのものを使ってコーヒーをいれている。blogに書いたのはこれだが、その後色々試してみている。blogに書いたものはコスト的なメリットはあるのだが、1回分ずつ小分けにパッケージされていないので消費量が少なく保存時間が長いと味が落ちてしまう。コーヒーは酸化が強敵であり、一応ガラス瓶に蓋をして保存はするのだ†
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Comments:3

YASU Author Profile Page 2010年10月23日 17:17

私は面倒なので普段はインスタントコーヒーで誤魔化してます。
インスタントコーヒーはネスカフェのエクセラがアイスでもホットでもいけるので使ってます。
ドリップパックは偶に買いますが、飲みたい量と美味しく淹れられる量が合わないので私には向いていないようです。
ドリップパック使うならコーヒーメーカーで豆から挽いて淹れちゃいます。

5656 Author Profile Page 2010年10月23日 19:06

管理人様、こんばんは。
コーヒーは直ぐに香りが抜けていってなかなか美味しさを保てませんね。
私はかれこれこちら(↓)を10回以上利用しています。
 http://item.rakuten.co.jp/cafekobo/9165
味が12種類ありますので、飽きませんよ ^^

レオナルドクマ博士 Author Profile Page 2010年10月23日 19:37

イニシャルコストは掛かるけど全自動のエスプレッソマシーンが楽で良いと思います。豆かすを捨てやすいモデルならホント便利。待機電流が一番の問題かも?

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