- 2015年6月14日 10:34
炭酸飲料（６／１４）
◆ 暑くなると炭酸飲料を飲む機会も増える。飲みかけのペットボトルの炭酸飲料の炭酸を抜けにくくするにはどうすればいいのか。加圧式のキャップが売られているが効果はあるのだろうか。液体中の二酸化炭素濃度が簡単に測れればいいのだが、条件を一定にすることが難しい。試薬自体は存在するのだが高濃度のものは測れないので希釈する必要がある。
カブノメータ(特定波長吸収式の光学式測定器)でもあれば良いかもしれないが、これってガス状でないと駄目なのかも。
◆ 加圧法の他にペットボトルを
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