私は酒は飲めないのだが、酒入りチョコレートは好きだ。
好きではあるが、余り沢山食べると酔ってしまう。
いわゆるウイスキーボンボン的なチョコレートは、洋酒の入った飴の容器がチョコレートでコーティングされているような感じ。
ちなみにボンボンのボンはフランス語でオイシイという意味だそうで、それを2回重ねた語だとか。
ロッテのバッカスはチョコレートの中に、直接洋酒が入っている。
バッカスは値上げで内容量が減ったんじゃなかったかな。
内容量も減ったし価格も上がって、今は税込み200円前後ではないかと思う。
一説によると同じ体積のチョコレートの場合、全部チョコレートで作るよりも中に何か(洋酒的なものも含めて)入れた方がコストが安いとか。
工程などもあるので原価がどうなのかは微妙かも知れないが、多少のアルコール成分とエッセンスで合成した洋酒もどきは安いのかな。
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